Edisi 369 - Saji
Cimahi, kota kabupaten di sebelah barat Kota Bandung ini tak kalah menggiurkan soal kuliner. Misalnya jajanan bacol yang berisi bakwan, tahu, dan cireng bersaus kacang. Ada juga menu serba jamur, seperti siomay, batagor, katsu hingga burger. Jangan lupa cicipi cilok kuah berkaldu sumsum sapi yang lezat!
Bacol, salah satu makanan khas Cimahi ini diambil dari kata bala-bala cocol. Dalam bahasa Sunda, bala-bala merupakan sebutan umum untuk bakwan sayur yang banyak dijual di tukang gorengan. Selain bala-bala, juga tersedia tahu dan cireng. Semuanya dibuat dalam bentuk kecil dan enak dinikmati dalam satu suapan. Uniknya, semuanya tersedia selalu dalam kondisi masih hangat karena digoreng sedikit-sedikit.
Download majalahnya di sini Aplikasi MAJALAH INDONESIA tersedia untuk iOS,Android,dan Windows
Topic: Majalah Saji Edisi 369 (Read 2144 times)
