[songyou]

Edisi 02 / 2018 - Sedap

Wah, tak terasa sudah memasuki bulan Februari, ya. Bulan penuh cinta karena di bulan ini juga ada Hari Valantine atau kasih sayang. Tak hanya itu, di bulan kedua di tahun 2018 ini juga menjadi penanda pergantian tahun berdasarkan kalender lunar (bulan) yang disebut Imlek. Untuk itu, Majalah SEDAP hadirkan dua isu utama pada edisi Februari kali ini, yakni tema Valentine yang diwakili dengan resep serba cokelat dan sajian istimewa khas Imlek. Bagi Sedap Lovers yang terbiasa berbagi cokelat dengan orang-orang tersayang pada momen Valentine's Day, agar terasa semakin istimewa dan berbeda, Majalah SEDAP hadirkan inspirasi membuat cokelat bar sendiri yang dihiasi luster dust metalik yang hasilnya luar biasa cantik dan berkesan romantis. Tak ketinggalan pemaparan dari Aji Chen Bomokusumo (Head of Cultural Research & Study Aspertina (Asosiasi Peranakan Tionghoa Indonesia) mengenai ragam corak tradisi sajian khas Imlek di berbagai daerah di Indonesia. Serta penjelasan dari Chef Jonathan M Kennedy mengenai tradisi menyantap Yu Sheng pada jamuan makan malam menjelang Imlek.

Download Majalahnya di sini

Aplikasi MAJALAH INDONESIA tersedia untuk iOS,Android,dan Windows