[saras008]

Sedap edisi 1 (2016)

Welcome to 2016! Mulai akhir tahun 2015, kita menghadapi Masyarakat Ekonomi Asean (MEA) atau bentuk sistem perdagangan bebas antara negara-negara di kawasan ASEAN. Adanya arus bebas ini tentu membawa interaksi yang lebih terbuka antara negara ASEAN. Tak hanya dalam bidang perekonomian, namun juga budaya. Pertukaran budaya antarnegara jadi lebih mudah. Salah satu unsur budaya yang begitu melekat dengan masyarakat ASEAN adalah kuliner. Masyarakat Indonesia dikenal sangat antusias pada perkembangan bisnis kuliner. Adanya MEA tahun ini membuka gerbang lebarlebar kuliner mancanegara untuk masuk sekaligus memberi warna baru. Sebaliknya, kita juga punya kesempatan baik untuk mempromosikan kuliner tradisional negeri ini ke ranah mancanegara.

Majalah ini telah tersedia di Aplikasi majalah Indonesia, download di sini